Friss, üde, enyhén fanyar smoothie, amelyben az alma édessége szépen megszelídíti a zeller karakteres ízét. 🌱

🥤 Hozzávalók – 1 nagy adaghoz:

• 1 nagyobb édes alma
• 1 szál szárzeller
• ½ banán
• 1 evőkanál frissen facsart citromlé
• 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
• 200 ml hideg víz vagy cukrozatlan növényi ital
• 1 teáskanál chia mag
• 3–4 jégkocka

🥣 Elkészítés:
Mosd meg az almát és a zellert. Az almát magozd ki, majd héjastól darabold fel. Tedd turmixgépbe a zellerrel, banánnal, citromlével, gyömbérrel, chia maggal és a folyadékkal. Turmixold teljesen krémesre. Ha hígabban szereted, adj hozzá még egy kevés vizet. Végül mehet bele a jég, és turmixold át még egyszer.

🌱 Miért szerethető?
Az alma rostot, többek között pektint tartalmaz, a zeller pedig friss, ropogós zöldség, amely jól illik gyümölcsös smoothie-kba. A chia mag tovább növeli a smoothie rosttartalmát, és növényi omega-3 zsírsavat (ALA) is ad hozzá.

♻️ Vadóc zero waste tipp:
Az almát ne hámozd meg, ha a héja szép és fogyasztható. A zeller leveleit se dobd ki: nyugodtan turmixold bele, vagy tedd félre salátához, leveshez, pesztóhoz.

💚 Vadóc csavar:
Egy csipet fahéjjal lágyabb, ősziesebb lesz, néhány mentalevéllel pedig extra frissítő.

✨ Ízvilág: édeskés • friss • citrusos • enyhén zöld
⏱️ Elkészítés: 5 perc
🌿 100% vegán